• Boutique de l’Ecomusée de la truffe à Sorges.

    Boutique de l’Ecomusée de la truffe à Sorges.

     

    Nous vous proposons de nous accompagner et de  faire votre marché à Sorges, petit village du  Périgord. A l’entrée du bourg, se trouve L’Ecomusée de la Truffe. Nous ne visiterons pas ce musée au 1er étage du bâtiment, nous resterons au rez- de- chaussée ; c’est la boutique qui nous intéresse aujourd’hui.

     

    L’Ecomusée est installé dans une ferme du 19ème siècle entièrement rénovée. Devant, le bâtiment, se trouve une belle truffière.

     

    Boutique de l’Ecomusée de la truffe à Sorges.

     

    La boutique propose tous les bons produits de  la région, et principalement la truffe.

     

     Tout d’abord je vous propose de découvrir les différentes truffes, et comment les déguster.

     

    Boutique de l’Ecomusée de la truffe à Sorges.

    Boutique de l’Ecomusée de la truffe à Sorges.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    J’ai été très intéressée par cette table, qui expose de vieux paniers d’autrefois ainsi que le fameux cavadou, outil indispensable pour déterrer la truffe dans les terrains pierreux ou gelés.

     

    Boutique de l’Ecomusée de la truffe à Sorges.

     

    Voici des guides pour ceux qui souhaitent se documenter. Le sujet est vaste, les livres sont nombreux.

     

    Boutique de l’Ecomusée de la truffe à Sorges.

     

    Maintenant, passons aux huiles et aux différents  beurres truffés.

     

    Boutique de l’Ecomusée de la truffe à Sorges.

     

    Vous préférez acheter une truffe ? Vous trouverez votre bonheur également.

     

    Boutique de l’Ecomusée de la truffe à Sorges.

     

    Je vous laisse rêver devant celle-ci en exposition. J’imagine la joie de ceux qui l’on déterrée !

     

    Boutique de l’Ecomusée de la truffe à Sorges.

     

    Avant de repartir, nous avons faite une dernière promenade avec les filles, par cette belle journée d’octobre.

      

    Boutique de l’Ecomusée de la truffe à Sorges.

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  • Commentaires

    39
    Jeudi 22 Octobre 2015 à 22:16

    J'ai appris une chose .le cavadou cet outil pour les truffes

    Un écomusée a visiter qui doit être intéressant 

    Bonne soirée et caresse aux filles

    Bonne soirée

    38
    Dimanche 29 Mars 2015 à 17:37

    Beau post sur la truffe.Bonne fin de weekend, bonjour belge

    golden retriever, louisette, blogs, mons, be, printemps, spring, lente

    37
    Mardi 25 Novembre 2014 à 22:00

    Bonsoir 

    Beau reportage sur la truffe et bien documenté.

    Bonne nuit 

    36
    Jeudi 23 Octobre 2014 à 12:30

    On peut te faire une commande? happy

    c'est sympa d'avoir installé la boutique dans un ancien bâtiment,  les fifilles ont-elles été initiées au cavage comme leurs copains Gump et Chanel?

    Belle journée d'automne,

    gros bisous et bonne continuation

    nos amis les chiens

    35
    Jeudi 23 Octobre 2014 à 10:21

    J'ai habité à quelques kilomètres de Sorges, tu me rappelles des souvenirs! Surtout des souvenirs de fraicheur et de campagne!

    34
    Jeudi 23 Octobre 2014 à 07:53

    Bonjour Françoise,

    C'est un bel article bien intéressant. Pierre et les filles sont magnifiques devant ces belles pierres.
    Je viens de te répondre sur mon blog pour le Bouvier Bernois et cette maladie (l'Histiocytose maligne). Je compatis avec la maitresse de Abby.
    Bises et bonne journée

    33
    Mercredi 22 Octobre 2014 à 23:46

    Un bien joli musée de la truffe.

    Tu nous mets l'eau à la bouche, en nous montrant toutes ces bonnes choses.

    Il y a de quoi bien se documenter, sur  ces truffes.

    Et bien sur, les filles sont présentes, normal, elles les trouve aussi.

    Bisous Françoise et caresses aux filles.

    Aimée

    32
    Mercredi 22 Octobre 2014 à 22:20

    coucou

     

    j'espère que tout va pour le mieux pour toi

    je te souhaite une agréable fin de journée

    gros bisous créoles

    31
    Mercredi 22 Octobre 2014 à 20:35

    Merci  Françoise  pour  ce  beau  résumé  ..
    Figure  toi  que  je  n'ai  jamais  mangée   de  truffes .
    Je  ne  connais  pas  le  gout ..
    Bonne  soirée  mes  amis ..
    Bisous ..
    Nicole ..

    30
    Mercredi 22 Octobre 2014 à 14:42

    Bonjour Françoise et dire que j'en ai jamais vu une  hihi  bisous

    Marcel

    29
    Mercredi 22 Octobre 2014 à 08:33

    bonjour françoise

    super ce petit musée ! bien évidemment, je n'ai jamais mangé de truffe ! mon petit salaire n'y suffirai pas ! @+

    28
    Mardi 21 Octobre 2014 à 23:38

    un musée à découvrir

    il regorge de trésors

    je te souhaite une excellente soirée

    gros bisous 

    27
    Mardi 21 Octobre 2014 à 23:00

    j'habite pourtant pas loin et je n'y suis jamais allée! bonne semaine les filles

     

    26
    Mardi 21 Octobre 2014 à 22:27

    Un article bien gourmand

    Passe une bonne soirée Françoise

    Bisous et caresses aux filles

    25
    Diamant noir
    Mardi 21 Octobre 2014 à 21:59

    Sympa la visite, encore un ou deux mois avant de déguster la mélano

    24
    Mardi 21 Octobre 2014 à 21:42

    Voilà une boutique bien sympathique !

    Je faisais autrefois des pâté de foie gras de canard (élevés et gavés par ma grand-tante, scènes horribles !) dans lesquels je mettais un peu de truffe. Je n'ai pas gardé le souvenir de leur saveur.

    C'était des truffes du Périgord, il faudrait que j'en goûte à nouveau pour voir.

    Mais c'est bien cher quand on veut de la bonne qualité !

    C'est une borie sur la dernière photo ?

    Tu connais peut-être les bories d'Allas en Périgord ? J'avais beaucoup aimé.

    Bises. CRICRI

    23
    Mardi 21 Octobre 2014 à 20:42

    Coucou Françoise, merci pour ton passage sur mon blog ! Je ne sais pas pourquoi, je ne reçois plus tes news !!! Je vais me re-inscrire, zut alors ! Ah le Périgord, pays de la truffe. Cela sent les fêtes de fin d'année. Je ne sais pas si tu l'avais vu, mais avant mon article que tu as visionné aujourd'hui j'avais fait un article sur le début de notre petit parcours, et il concernait la Nationale du Radef (les amateurs des Epagneuls Français). Notre chienne était avec nous ... Allez bisous.

    22
    Mardi 21 Octobre 2014 à 19:55

    A l'approche des fêtes tu nous tentes déjà .. je n'en ai jamais mangé , mais j'aimerai une fois goûter une omelette aux truffes, à ce qu'il parait  ...  c'est très gouteux .. mais je crois que le prix en arrête plus d'un quand on n'est pas dans la région ..


    En tout cas grâce à toi on en sait plus sur cet "or noir" de France .Merci à toi Françoise de ce bel exposé  .


    Bisous à vous deux et douces caresses aux filles, le vent souffle dans le Pas de Calais, on sent maintenant l'arrivée réelle de l'arrière saison !
    Nicole

    21
    Mardi 21 Octobre 2014 à 19:47

    jamais mangé, un peu chère pour notre porte monaies mais j'avoue que cela me fait  saliver, nous allons bientot passer a table mais ................. sans truffes

    bonne soirée

    20
    Mardi 21 Octobre 2014 à 19:23

    un champignon pas si bon que ça je préfère les girolles...je viens de rentrer...il pleut le ciel est noir et le vent souffle en rafales...il a ouvert la fenêtre de la salle de bain et s'est permis de hurler...lugubre tout ça...bisous du soir

    19
    Mardi 21 Octobre 2014 à 18:37

    Je n'ai jamais mangé de truffes, trop cher pour ma bourse !!!

    Ton reportage est superbe.

    Grosses bises et caresses aux filles.

    Josiane

    18
    Mardi 21 Octobre 2014 à 17:28
    nays&

    Bonsoir

    ben je me demande si j'ai dans ma vie manger ou gouter la truffe ou alors quand j'étais petite et m'en souviens plus

    parait que c'est délicieux mais bon un peu cher :)

    mais les filles apprécient de les chercher

    bisous et grosses caresses aux belles ♥♥

    17
    Mardi 21 Octobre 2014 à 16:54

    Bonjour tout le monde ! merci pour la visite et les belles chose de ce musée çà donne faim !!!
    Bisous du soir le temps tourne "vinaigre" ! dommage !

    bonne soirée !

    16
    Mardi 21 Octobre 2014 à 15:03
    francinea

    bonjour, c'est bon la truffe! mais chère, car précieuse; je te souhaite une bonne journée bisous

    15
    Mardi 21 Octobre 2014 à 14:47
    barbizon

    Bonsoir Françoise, merci pour ton com. AH, c'est encore dur, je ne vais pas dire le contraire..elle a eu un avc et est partie en 2 minutes en pleine balade du soir..ce fut et c'est encore un terrible choc pour moi..presque 11 ans, elle me manque beaucoup. Lilly ce n'est pas la même complicité..mais bon, il faut s'y faire..bises et bonne soirée!

    14
    Mardi 21 Octobre 2014 à 14:13

    Bonjour cadix
    dommage mais la truffe est trop onéreuse pour ma bourse
    c’est à nouveau la pluie avec une chute des températures ,le chauffage va être allumé
    Je te souhaite de passer une bonne fin de  journée
    gros bisous

    13
    Mardi 21 Octobre 2014 à 12:11
    DANIELLE1943

    Bonjour Françoise

    je n ai jamais manger de truffes donc je ne connais pas merci par contre de ce reportage en photos et explications c est excellent d apprendre et Magnifique photo des deux filles que je caresses et bisous à vous Danielle

    12
    Mitou
    Mardi 21 Octobre 2014 à 11:47

    coucou Françoise

    C'est bon mais c'est cher !!

    bon une fois par an à noël !!

    gros bisous et bonne journée

    MITOU

    11
    Mardi 21 Octobre 2014 à 11:22

    Je vous mets le lien de mon Chock:

    http://balades-en-france-et-ailleurs.eklablog.com/mon-compagnon-chock-a100501629

    Je me suis permis de vous mettre dans la liste de mes amis sur mon blog, à la rubrique

    Labradorschoco

    bonne journée

    10
    Mardi 21 Octobre 2014 à 11:19

    Merci aussi pour les belles photos de ces labrador chocolat, j'en ai eu un il nous a quitté il y a 5 ans, et je n'ai pas pu en reprendre. Il me manque tellement, c'était un amour, D'ailleurs si vous allez sur mon blog, je lui ai fait un hommage,

    Dans accueil coté gauche, cliquer sur accueil, et après  il faudra cliquer sur la petite photo de Chock

    Bonne journée à vous

    9
    Mardi 21 Octobre 2014 à 11:18

    Coucou ma Françoise. Magnifique Écomusée..... Des produits qui font envie. Bises et bon mardi. Caresses aux Miss .ZAZA

    8
    Mardi 21 Octobre 2014 à 11:15

    De l'or noir!!! Un très bel article sur les truffes! Bisoussssssss

    7
    Mardi 21 Octobre 2014 à 11:01

    Tu nous laisses rêver et "saliver" 

    Devant ces étals beurk

    Bonne journée 

    6
    Mardi 21 Octobre 2014 à 10:06

    haaa les truffes! tu as de la chance avec tes filles qui en trouve!!!!

    ici c'est jors de prix ... enfin pour moi

    bisous et bonne journée

     ce matin on a des petits orages ...

    Fantasy Woman photo by NewBeginnings2
    5
    madilys
    Mardi 21 Octobre 2014 à 10:04

    intéressant

    ,je n'en ai jamais mangé

    on est une région à la maladie de lyme,mais rage?????elles sont vaccinées

    biz tous4

    4
    Mardi 21 Octobre 2014 à 10:01

    Merci pour ces informations.

     

    3
    Mardi 21 Octobre 2014 à 09:44

    Chez moi pas de truffes et j'ai rarement l'occasion d'en manger, pourtant ça a très bon goût et ça parfume bien les plats!

    Cette boutique a l'air très intéressante... ces différents produits donnent envie de les goûter mais j'imagine que c'est un peu cher.

    Bonne journée!

    2
    Mardi 21 Octobre 2014 à 09:32

    chez nous, rien avant fin décembre (les premières) c'est plutôt janvier et février. Il paraît que ce sont les meilleures les blanches italiennes !! Bises. FRANCOISE

    1
    Mardi 21 Octobre 2014 à 09:30

    Hello Francoise

    Demain, je pars en Italie pour aller manger dans un resto les plats à la truffe blanche d'Alba.... Cette truffe est d'un parfum et d'un gout sublime. L'excellence même ! Ce sont les premières qui arrivent dans les plats....fin novembre leur prix auront doublé voire triplé.

    bizz

    Pat

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