La saison des concours de cavage semble terminée pour nous. Cadix et H’Alhambra n’ont pas eu une saison catastrophique certes, à part une fois où elles ont eu le qualificatif « très bon », elles nous ont toujours les autres fois ramené « l’excellent ». Cependant, elles sont dans les profondeurs du classement du championnat de France, et elles ne seront pas qualifiées  car elles ne sont pas dans les 25 premières.

Comment analyser cela ? Elles ont un bon nez, cherchent bien et trouvent, parfois elles n’ont pas eu de chance, mais ces aléas là, tous les concurrents y sont parfois confrontés. Je crois que ce qui a manqué à Cadix cette année, c’est la vitesse. Notre miss, déteste se presser, elle aime de plus en plus, prendre son temps !

Quant à notre Pestouille,  elle  n’a pas compris qu’il fallait trouver rapidement. Et puis, elle manque d’initiative. Souvent,  elle attend que son maitre ait déterré la truffe et l’ait ramené au ramasseur, avant de partir nez au sol, pour trouver la suivante. Les « cherche » de Pierre, ne changent rien ! Elle reste à ses côtés.

Quand elle sent une autre odeur, ici la petite branche au milieu du carré, elle s’arrête la renifler sur tous les côtés, malgré les efforts de Pierre pour l’attirer dans un autre endroit. Pendant ce temps, le chronomètre tourne !!!

Donc ce soir, les félicitations seront en priorité pour leur maître, mon Pierre, qui à chaque concours, a esquissé quelques pas de danse (oui, c’est un excellent danseur, la preuve !)  a couru, s'est démené pour réussir, mais non, cette année, ça n’a pas voulu sourire !

Pas grave, on fera mieux l’an prochain, pour l’instant, on va s’occuper des vraies truffes !! Elles commencent à être mûres !!

Comme chaque année, avait lieu ce 11 novembre sur l’aérodrome d’Argentine, la fête des associations de la Rochebeaucourt. Plusieurs chiens de notre club canin du Périgord Vert avaient répondu présents à l’invitation de la municipalité pour faire quelques démonstrations.

Nous sommes arrivés vers 15 h mais déjà, deux membres du club avaient commencé à préparer des carrés de cavage.

Sous la houlette de notre Présidente, les maîtres se sont rassemblés et ont défilé avec leurs toutous.

Voici, l’arrivée de la Chocolat’team !

Ensuite, les différents chiens caveurs ont été présentés et à tour de rôle ils ont investi un des carrés préparés pour trouver 6 truffes chacun.

Voici le passage d’H’Alhambra.

Puis celui de Cadix. 

Malheureusement, le beau temps n’était pas de la partie.. Vers 17 h, il ne faisait pas très chaud tout en haut de ce plateau, nous avons donc ramassé notre matériel et terminé sur la partie cavage, notre animation.

Nous faisons des démonstrations de cavage  parfois, pour notre club canin, auprès de touristes venus découvrir la Dordogne. Hier, nous sommes intervenus dans une belle truffière, pour expliquer à un sympathique public de Loire-Atlantique et de Bretagne,  ce qu’était notre Diamant Noir, et comment nous le cherchions.

A 9h30 ce mercredi, le car est arrivé, nous étions  juste prêts, et par chance le beau temps et la douceur étaient au rendez-vous.

Après  quelques mots de bienvenue, Pierre a expliqué à nos spectateurs, le déroulement de notre matinée. Les filles étaient bien sûr avec lui, et la bonne humeur, vous pouvez le constater sur les clichés était présente.

Après avoir  raconté en quelques mots, avec l’animatrice, l’histoire de la truffe, du terrain qui convenait, nous sommes passés à la recherche sur les carrés que nous avions préparés. Auparavant. Pierre prévenant, avait installé deux sièges, ils ont fait le bonheur de certains voyageurs !!

Notre Pestouille, H’Alhambra a commencé : elle a bossé consciencieusement sans se laisser distraire par le public. La voici en action.

Cadix, a travaillé vite et bien, de plus, ce jour là, elle était très en forme et, avait envie de rigoler. Elle a ensuite, après sa recherche fort heureusement,  bien amusé la galerie et reçu plein de caresses.

Après ces démos sur carrés, tout le monde est parti à la découverte de la truffière. Là encore, l’animatrice et Pierre se sont relayés, pour donner des précisions sur les arbres, les brûlés, et mon Chef Cuisinier Maison, a expliqué, photos à l’appui, les plats que l’on pouvait réaliser avec notre fameuse mélanosporum.

Pour terminer ce moment convivial, avant le départ de nos voyageurs pour un déjeuner à Brantôme, nous avons pris ensemble le pot de l’amitié, accompagné de toasts au beurre truffé !! Quel délice !!!